Dự báo chính xác.
Giảm lãng phí thực phẩm.
eCMS là giải pháp quản lý suất ăn trong doanh nghiệp, hiện đại hóa khâu đăng ký, phê duyệt, chốt thực báo đến xác thực tại line ăn. Giúp giảm lãng phí & thất thoát trong vận hành nhà ăn.
Vì Sao Việc Dự Báo Suất Ăn Trong Nhà Máy Thường gặp sai lệch
Ở doanh nghiệp sản xuất có nhiều nhân viên, việc dự báo trở nên khó khăn, do số lượng nhân viên đi làm thực tế mỗi ngày sẽ biến động liên tục do:
Nghỉ đột xuất
Nghỉ phép năm – Nghỉ bệnh – Đi Công tác đột xuất
Kế hoạch làm việc thay đổi
Đổi ca làm việc – Tăng ca đột xuất – Đi công tác giữa giờ
Tâm lý “thừa hơn thiếu”
Bộ phận báo cơm thường gửi danh sách full tất cả nhân viên, thay vì kiểm tra xem họ có đi làm hay không.
Doanh nghiệp bạn đang
lãng phí bao nhiêu tiền mỗi tháng?
Khi không dự báo chính xác, doanh nghiệp vẫn phải trả tiền cho lượng thực phẩm không được tiêu thụ
Nhập số liệu thực tế
*Thất thoát bao gồm: nấu dư do báo sai, nhận trùng suất, quẹt thẻ hộ. (Tính trên 26 ngày làm việc/tháng)
Thiệt hại ước tính (26 ngày/tháng)
Quy trình đăng ký suất ăn qua 2 bước giúp dự báo chính xác
eCMS giúp dự báo chính xác số suất ăn nhờ việc kết hợp với dữ liệu chấm công đầu ca làm việc.
Dự báo theo kế hoạch
Dự báo theo kế hoạch phân ca và đăng ký của nhân viên ngày hôm trước
Dự báo chính xác đầu ngày
2 giờ trước mỗi ca ăn, eCMS tự động đồng bộ dữ liệu chấm công thực tế để chốt số lượng suất ăn chính xác cần nấu, loại bỏ ngay lập tức những người vắng mặt, nghỉ ca.
Màn hình theo dõi số suất cơm được phát
Quản lý bếp trực tiếp thấy số lượng suất ăn đang phát theo thời gian thực, từ đó dễ dàng tăng giảm số lượng nấu để đảm bảo vừa đủ lượng thức ăn
Hiệu quả được chứng minh
trong thực tế
Khám phá câu chuyện thành công và những con số biết nói từ khách hàng của chúng tôi sau khi đưa eCMS vào vận hành thực tế.
Nhà máy sản xuất bao bì
Quy mô 3.500 nhân sự hoạt động 3 ca liên tục. Trước khi triển khai, số lượng suất ăn hàng ngày luôn dư hơn 10% so với lượng người đi ăn.
Công cụ tính giá đầu tư hệ thống eCMS
Điều chỉnh các tiêu chí dưới đây theo thực tế doanh nghiệp để nhận báo giá dự kiến ngay lập tức.
1. Quy mô nhà ăn
2. Chức năng hệ thống
Bảng dự toán chi phí eCMS
*Lưu ý: Đây là mức giá ước tính (từ 30tr – 200tr) bao gồm bản quyền phần mềm. Chi phí chính xác có thể thay đổi dựa trên khảo sát thực tế.
Khảo sát & Thiết kế phương án miễn phí
Sẵn sàng chuẩn hóa vận hành canteen của bạn?
Đội ngũ chuyên gia của Tinh Hoa Solutions sẽ trực tiếp liên hệ khảo sát mô hình canteen hiện tại của nhà máy và xây dựng giải pháp phần cứng + phần mềm tối ưu hoàn toàn miễn phí.
- ✓ Tư vấn lộ trình chuyển đổi số Canteen B2B
- ✓ Bản vẽ bố trí thiết bị phần cứng tại Line ăn
- ✓ Cam kết bảo mật thông tin doanh nghiệp 100%
