Một cẩm nang dinh dưỡng mang lại lợi ích rõ rệt cho sức khỏe vì nó giúp bạn ăn đúng – đủ – đều và duy trì thói quen lâu dài (thay vì ăn theo cảm hứng hoặc theo “trend”). Các lợi ích chính:

• Ổn định năng lượng & giảm mệt mỏi: hướng dẫn lựa chọn bữa ăn cân bằng giúp đường huyết ổn định, ít uể oải, tập trung tốt hơn.

• Kiểm soát cân nặng bền vững: biết khẩu phần, biết kết hợp nhóm chất → giảm ăn quá đà mà không cần nhịn cực đoan.

• Giảm nguy cơ bệnh mạn tính: ăn nhiều chất xơ, giảm đường tinh luyện, hạn chế chất béo xấu → giảm rủi ro tiểu đường type 2, mỡ máu, tăng huyết áp, tim mạch.

• Tăng sức đề kháng: cẩm nang thường nhấn mạnh vi chất, protein, rau quả, thực phẩm “thật” → hỗ trợ miễn dịch, giảm ốm vặt.

• Cải thiện tiêu hóa & hệ vi sinh đường ruột: hướng dẫn chất xơ, nước, probiotic/prebiotic → giảm táo bón, đầy hơi, viêm nhẹ.

• Tốt cho giấc ngủ & tinh thần: ăn đúng thời điểm, tránh kích thích/ăn quá muộn → ngủ sâu hơn; dinh dưỡng cân bằng giúp tâm trạng ổn định.

• Tăng hiệu quả luyện tập & phục hồi: hiểu vai trò của protein, carb tốt, chất béo tốt → cơ thể phục hồi tốt, giảm chấn thương.

• Tiết kiệm thời gian và tiền bạc: biết cách lên thực đơn, chuẩn bị bữa ăn → ít “mua vội”, ít lãng phí, giảm đồ ăn nhanh.