eCMS – Giải pháp quản lý suất ăn
eCMS là viết tắt của electronic Canteen-meal Management Solution – hệ thống điện tử quản lý suất ăn. Đây là một ứng dụng công nghệ thông tin giúp tổ chức và quản lý quá trình cấp phát suất ăn cho nhân viên, cán bộ, công nhân, sinh viên học sinh hoặc bất kỳ nhóm người nào cần được cung cấp suất ăn.
Các tên thường gọi:
- Phần mềm / Giải pháp quản lý suất ăn công nghiệp
- phần mềm / Giải pháp quản lý nhà ăn
- Phần mềm / Giải pháp cấp phát suất ăn
- phần mềm nhà ăn
eCMS giải quyết những vấn đề gì ?
Thiếu hiệu quả & nội bộ không hài lòng
Quản lý suất ăn không phải là một công việc dễ dàng, đặc biệt là khi phải chuẩn bị, quản lý và phân phát suất ăn cho hàng ngàn nhân viên trong doanh nghiệp, khu công nghiệp.
Mất nhiều thời gian
Mất thời gian cho việc thống kê số lượng nhân viên đi làm hàng ngày, số lượng suất ăn dự kiến, báo suất cơm cho nhà ăn, điều chỉnh số lượng, thống kê báo cáo tổng hợp
Thất thoát chi phí
Nhà ăn bị động trong việc chuẩn bị nguyên liệu, chuẩn bị các suất ăn phát sinh từ nhà thầu phụ và khách hàng
Nhà ăn phải chuẩn bị lượng suất ăn dự kiến nhiều hơn số lượng suất ăn thực tế của nhân viên, dẫn đến dư thừa suất ăn
Số liệu thiếu chính xác
Khó kiểm soát được số lần ăn của nhân viên do ăn không đúng ca, sai quy định
Có sự chênh lệch số lượng suất ăn giữa doanh nghiệp với đơn vị cung cấp suất ăn, nhà thầu phụ,…
Nhân viên không hài lòng
Nhân viên không ăn được đúng món đã chọn, Chất lượng suất ăn giảm ảnh hưởng đến tâm lý và năng suất lao động của nhân viên
Vì sao doanh nghiệp cần quan tâm chất lượng bữa ăn của nhân viên
Một bữa ăn với sự lựa chọn đa dạng và chất lượng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc trong ngày, bởi vì:
Một bữa ăn tốt sẽ lại năng lượng đầy đủ cho 1 ngày làm việc: Bữa ăn chất lượng cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết, đem đến sức khỏe và sự phục hồi. Điều này giúp đảm bảo sự tập trung và tăng hiệu suất làm việc trong ngày. Ngược lại, một chế độ ăn uống không đủ dinh dưỡng hoặc không lành mạnh có thể gây ra mệt mỏi, thiếu năng lượng và ảnh hưởng đến tâm lý và hiệu suất làm việc.
Một bữa ăn tốt tạo cảm giác quan tâm từ doanh nghiệp: Một bữa ăn chất lượng, nhiều sự lựa chọn là sự thể hiện cụ thể sự quan tâm từ phía công ty đối với phúc lợi người lao động. Một bữa ăn ngon và hấp dẫn rõ ràng sẽ tạo cảm giác vui vẻ cho người đi ăn, góp phần khích lệ, tuy nhỏ, nhưng quan trọng vì nó diễn ra mỗi ngày, và tại thời điểm nhạy cảm.
Một bữa ăn tốt đem đến sự vui vẻ sẽ tạo ra tương tác: Bữa ăn chất lượng và vui vẻ, cung cấp cơ hội cho người lao động để tương tác và giao tiếp với nhau. Khi mọi người cùng ngồi lại bữa ăn, họ có thể trò chuyện, chia sẻ và xây dựng mối quan hệ. Điều này tạo ra sự đồng lòng, tương tác tích cực và cảm giác thuộc địa trong nhóm làm việc.
Sự lãng phí trong quá trình quản lý suất ăn đến từ đâu ?
Không dự báo đúng số lượng suất ăn
Nếu không nắm chính xác số lượng suất ăn, quản lý nhà ăn có thể mua sắm quá nhiều so với số lượng thực phẩm cần thiết. Điều này vừa gây lãng phí, vừa làm giảm độ tươi ngon của thức ăn.
Phân phát sai đối tượng
Nếu không có sự kiểm soát, nhà ăn sẽ dẫn đến việc thất thoát suất ăn do phân phát không đúng người ( nhân viên làm ở những ca trước vẫn đi ăn ở ca sau, người bên ngoài vào ăn) khiến nhà ăn phải chuẩn bị số lượng suất ăn tăng lên
Hình ảnh trong thực tế
Tại các doanh nghiệp sử dụng eCMS
Những hình ảnh triển khai thực tế của giải pháp kiểm soát suất ăn tại các doanh nghiệp
Thông tin chi tiết
Các mô hình quản lý suất ăn trong thực tế
Các thành phần chính cấu thành giải pháp kiểm soát suất ăn cho doanh nghiệp
Mô hình quy trình nghiệp vụ
Mô hình hệ thống
Mô hình giải pháp quản lý suất ăn
Đăng ký – Nhận diện – Kiểm soát – Báo cáo
Các thành phần chính cấu thành giải pháp kiểm soát suất ăn cho doanh nghiệp
Đầu đọc tại quầy
Đầu đọc thẻ/ vân tay
Máy in bill
In bill cho người hợp lệ.
PM quản lý suất ăn
Cài đặt trên server chính
Các trạm thông tin
nhân viên đặt trước món
Lợi ích của Giải pháp
eGCS – giải pháp toàn diện giúp doanh nghiệp quản lý suất ăn doanh nghiệp một cách đơn giản và hiệu quả
Tiết kiệm thời gian & tránh lãng phí
Hệ thống giúp nhà ăn kiểm soát được số lượng và chất lượng của phần ăn
Phòng tránh thất thoát giảm lãng phí
Giảm bớt thời gian báo suất cơm, phát phiếu ăn, đăng ký cho người ăn
Thống kê nhanh chóng
Dashboard quản trị trực quan, chuyên nghiệp
Dễ dàng so sánh đối chiếu số lượng suất ăn đã cung cấp
Thống kê và báo cáo dữ liệu tức thời
Tiện ích và mở rộng
Tích hợp với các phần mềm khác (HRM, ERP,…)
Khảo sát độ hài lòng của nhân viên về suất ăn
Công nghệ mới
Vận hành trên nền tảng Web, tự động hóa quy trình quản lý suất ăn
Có thể truy xuất dữ liệu mọi lúc mọi nơi
Dễ dàng sử dụng và vận hành
Tăng sự hài lòng của nhân viên
Nhân viên đảm bảo được ăn đúng và đủ món
Quản lý các phụ cấp dành cho nhóm nhân viên đặc biệt thông qua các bữa ăn sáng, ăn phụ, bánh, sữa
Thể hiện sự chuyên nghiệp
Xây dựng được hình ảnh của công ty
Nâng cao tính cạnh tranh của doanh nghiệp trong việc tuyển dụng và giữ chân nhân viên
Thông tin chi tiết
Điểm nổi bật của Hệ thống
Các thành phần chính cấu thành giải pháp kiểm soát suất ăn cho doanh nghiệp
Tự động hóa
Hệ thống tự động và đồng nhất từ việc kết xuất số liệu chấm công đầu giờ đến báo cáo số lượng suất ăn cho nhà ăn.
Đăng ký thông tin đơn giản
- Nhân viên chủ động đăng kí món ăn theo ngày – tuần – tháng thông qua cổng thông tin nhân sự HRPortal
- Mỗi bộ phận có thể nhanh chóng đăng ký, điều chỉnh, bổ sung thông tin suất ăn
Hệ thống quản lý hiệu quả
- Có hệ thống cảnh báo các trường hợp ăn sai quy định thông qua đèn led, LCD
- Đảm bảo trật tự trong nhà ăn theo hình thức phân line cho nhân viên
- Hệ thống cho phép phân quyền truy cập theo chức năng giữa doanh nghiệp và đơn vị cung cấp suất ăn, giúp 2 bên dễ dàng đối chiếu và thống kê dữ liệu rõ ràng và minh bạch
- Tối ưu hóa quy trình quản lý nhà ăn
Thống kê và báo cáo nhanh chóng chính xác
- Hệ thống truy xuất báo cáo tức thời
- Báo cáo so sánh, đối chiếu số lượng suất ăn giữa doanh nghiệp và đơn vị cung cấp suất ăn, nhà thầu phụ,…
- Báo cáo các trường hợp ăn sai quy định
- Báo cáo chi phí theo nhân viên, phòng ban, bộ phận, công ty
Những doanh nghiệp đã ứng dụng thực tế
Các khách hàng tiêu biểu
Những thương hiệu dẫn đầu đã triển khai thành công và đang sử dụng Giải pháp kiểm soát suất ăn của Tinh Hoa.
Bạn quan tâm đến giải pháp này?
Hãy download cẩm nang hướng dẫn về sản phẩm eCMS với các nội dung chính sau đây
- Khái niệm: Sản phẩm này là gì & được xây dựng để giải quyết vấn đề gì.
- Các tính năng chính và lợi ích: Cách giải pháp đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp
- Danh sách chức năng chi tiết: danh sách tính năng, cách sử dụng sản phẩm và hướng dẫn đi kèm.
- Tính tương thích: Sự tương thích của sản phẩm với các thiết bị hoặc hệ thống khác: Điều này giúp sử dụng sản phẩm dễ dàng và hiệu quả
- Giá: Mức giá cụ thể của sản phẩm, bao gồm cả giá bán và các khuyến mãi, giảm giá hoặc ưu đãi đặc biệt hiện nay.
- Ý kiến đánh giá & nhận xét từ khách hàng đã sử dụng: Thông tin về trải nghiệm, chất lượng và hiệu quả của sản phẩm.
- Thông tin về nhà cung cấp: thương hiệu, lịch sử hoạt động, chính sách bảo hành và dịch vụ sau bán hàng của nhà cung cấp
- Chính sách giao hàng, bảo hành, đổi trả, hỗ trợ kỹ thuật của sản phẩm.
- Xu hướng (Thông tin thêm): Những xu hướng trong ngành có liên quan đến sản phẩm này